Découvrez la ferme de baies de sureau, la plus importante au Canada. Plusieurs d’entre nous avons été intrigués par l’immense plantation de chaque côté de la route 104 à la sortie de Knowlton, passé le feu de signalisation. Les propriétaires de ces 200 acres de terrains nous invitent à marcher le long d’un ruisseau, dans la forêt et dans les champs pendant un peu plus d’une heure puis ils nous expliquerons leur projet de culture et transformation du sureau.  Vous pourrez en acheter sur place si vous désirez. L’auto-cueillette est terminée.

Discover the elderberry farm, the largest in Canada. Many of us have been intrigued by the vast plantation on either side of Highway 104 just outside Knowlton, past the traffic lights. The owners of these 200 acres invite us to walk along a stream, in the forest and in fields for a little over an hour. They will then explain their project of growing and transforming elderberries. You will have the possibility of buying on site. Self- picking is over.

Sureau

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